L’éclair chocolat, exotique ou fraise

Pâte à choux, et selon la saison, crémeux chocolat Guanaja 70% de cacao, glaçage chocolat ou crémeux à la fraise, confit de fraises, gelée de fraises ou crémeux vanille, compotée de mangue et ananas, gelée fruits de la passion.

4.80

Information supplémentaire

Ingrédients

Purée de fraises, œufs, mascarpone, jaunes d’œufs, sucre, fraises fraîches, farine, lait, beurre, glucose, gélatine de bœuf, pectine de pomme, gousse de vanille, sel.

Allergènes

Gluten, Lactose, Oeufs, Peut contenir des traces de fruits à coques

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