Le Marie Galante chocolat grand cru et vanille de Madagascar

A partir de 4 personnes

*Prix de la part (4, 6, 8 personnes)

Mousse chocolat noir Manjari 64% de cacao, crème vanille de Madagascar et chocolat blanc, biscuit croquant aux éclats de noisettes.

 

28.0056.00
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Entremets

4 parts, 6 parts, 8 parts

Ingrédients

Crème fraîche, chocolat noir, jaunes d’œufs, noisettes du Piémont, beurre, glucose, sucre, farine, lait, blancs d’œufs, pâte de noisettes, chocolat blanc, sucre cassonade, sucre glace, gélatine de bœu

Allergènes

Gluten, Lactose, Oeufs, Peut contenir des traces de fruits à coques

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