Le New-York cheesecake

Cheesecake chocolat blanc : biscuit sablé croustillant, crème au Philadelphia, mousse cheesecake et glaçage chocolat blanc à la vanille. Disponible pour 4, 6 ou 8 personnes, sur demande.

 

31.00  –  62.00
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Informations produit

Cheesecake au chocolat blanc composé d’un biscuit sablé croustillant, d’une crème au Philadelphia, d’une mousse cheesecake légère et d’un glaçage chocolat blanc à la vanille. Disponible pour 4, 6 ou 8 personnes, et sur demande pour des formats plus grands. Chaque portion offre un équilibre parfait entre croquant, douceur et onctuosité, pour un dessert gourmand et raffiné à partager.

Allergènes : contient lait, œufs, gluten, fruits à coque. Peut contenir des traces de soja.

Information supplémentaire

Entremets

4 parts, 6 parts, 8 parts

Ingrédients

Fromage frais philadelphia, crème fraîche, beurre, chocolat blanc, sucre, œufs, farine, glucose, lait, jaunes d’œufs, sucre glace, poudre d’amande, mascarpone, extrait vanille, gélatine de bœuf, gouss

Allergènes

Fruits à coques, Gluten, Lactose, Oeufs

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